Celebra Cervecería Calavera Su Séptimo Aniversario.

 

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Por el éxito alcanzado al día de hoy, el pasado 22 de julio Cervecería Calavera  celebró su séptimo aniversario. Con más de 15 estilos de cerveza ya creados, estamos seguros de que sus siguientes creaciones estarán llenas de sorpresas y condecoraciones. 

 

Cervecería Calavera nació en Tlalnepantla, Edo. de México en 2008, y desde su nacimiento se ha caracterizado por conseguir exquisitas recetas que han sido premiadas a nivel internacional.

 

¡Felicidades Calavera!

 

Cartas de la Güera: películas que inspiraron cervezas.

Imagina la grandeza de Godzilla, el misticismo de Nosferatu y la fuerza de un maestro Jedi en una cerveza; una espumosa, espesa y deliciosa cerveza. Es difícil no salivar e imaginarse el vaso frente a nosotros cuando nos pintan tan magnificentes bebidas inspiradas en estas inolvidables películas.

 

7.- Moonraker.

La cervecería británica J.W. Lees decidió crear esta cerveza estilo English Strong Ale inspirada en la peor película del mundialmente famoso Agente 007: Moonraker, ¡Por dios! ¿Una película de James Bond en el espacio? Estoy segura de que la calidad de la cerveza no tiene que ver con la película y es por ello que decidimos colocarla en este conteo.

 

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6.- The Dogfather.

Es muy fácil adivinar en qué película se inspiró la cervecería Laughing Dog para crear la cerveza The Dogfather. El Padrino, la película que lanzó al reconocido actor Al Pacino al estrellato, sin duda deja a cualquiera inspirado para crear algo maravilloso. The Dogfather, es una  Imperial Stout con 10.85% de alcohol, así que al igual que con El Padrino hay que tener cuidado al beberla 😉

 

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5.- Nosferatu.

La cerveza en la quinta posición  de este conteo es la Nosferatu de la cervecería estadounidense Great Lakes, quienes presentan una cerveza estilo American Strong Ale con 8% de ABV.

Lo primero que piensa uno cuando le hablan de una  cerveza inspirada en el más icónico de los vampiros es que seguramente la cerveza es color rojiza como la sangre, y efectivamente el color de esta American Strong Ale tiene tintes rojizos, ¿creen que haya sido a propósito?

 

 

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4.- Jackie Brown.

Si eres fanático de Quentin Tarantino seguramente ya sabes de qué película se inspiró la cervecería Mikkeller para crear la cerveza estilo Brown Ale: Jackie Brown. La verdad sentimos que si no fuera por el nombre, ni nos enteramos de que la cervecería quiso homenajear a Tarantino, la etiqueta de la cerveza deja mucho que desear en cuanto al diseño, pero siempre es buena idea fusionar creatividad entre distintas artes.

 

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3.- Cascazilla.

Nuestro adorado mutante Godzilla en conjunto con Jorge Cascadilla y los lúpulos Cascade, son quienes dan nombre a esta cerveza de la cervecería Ithaca en Nueva York. Con 7% de alcohol, la espumosa Cascazilla esta en el tercer puesto de las cervezas inspiradas por películas que nos encantaría probar.

 

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2.- Wrath of Pecant.

Aunque yo no me considero fanática de Star Trek, seguramente los interesados buscarán hasta el cansancio esta cerveza. Esta Brown Ale de la cervecería Dogfish,  contiene 6% de alcohol y es un homenaje al universo de Star Trek. No estamos seguros de si el nombre hace referencia al desierto de la saga Pecan Pie o al apasionado deseo de Trip Tucker por una rebanada de pie de nuez. Fandom de Star Trek, ¿ustedes que piensan?

 

 

1.- Imperial Stout Trooper. 

Como absolutamente todo lo que involucra las palabras Star Wars, esta Imperial Stout se convirtió desde su existencia en un objeto del deseo por todos los grandes coleccionistas del universo espacial.

Esta mezcla de siete lúpulos, consiguió una calificación de 99/100 en el sitio ratebeer.com; con sus 8.5 % grados de alcohol la Imperial Stout Trooper encabeza el conteo de las películas que han inspirado a maestros cerveceros.

 

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Hasta pronto beerbanker@.

XOXO

La Güera.

Fuente

Cartas de la Güera: El paraíso musical con diversidad cervecera.

Sudor en el cuerpo, garganta seca de tanto gritar, vas corriendo al siguiente escenario en donde una de tus bandas favoritas está a punto de empezar su corta presentación y no quieres quedarte atrás ¡Quieres ser el primero en sentir los acordes de la guitarra en tus venas y sacudirlas hasta que revienten!

 

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Todos los grandes amantes de la música seguramente han podido aventurarse en la emocionante, pero atenuante experiencia de asistir a un festival musical. Es un ambiente qué no puedes pasar por alto: el aire grita juventud y aventura, y que mejor complemento para esa sensación, que una buena cerveza fría que te hidrate entre presentaciones.

 

De los pocos / muchos festivales a los que he asistido, me he percatado que la selección de cerveza se reduce a tres variaciones de la misma marca; es decir, las cervecerías con más dinero acaban por monopolizar el evento consiguiendo que tú como asistente acabes consumiendo alguna cerveza de la paupérrima selección. Pero la noticia que te traigo es una pequeña muestra de lo que la revolución cervecera por la que la industria está pasando actualmente está haciendo para eliminar estos monopolios culturales.

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¡El festival Outside Lands, en San Francisco decidió tener un área denominada como Beer Lands para dar lugar a 32 cervecerías dentro del festival!

– ¡Gracias Dios! ¡Lo que nos faltaba para tener festivales perfectos!

 

-Buena comida- Checked!

-Buena música- Checked!

-Buena cerveza- Checked!

 

¿Pero qué pasa en México? ¿Cuándo llegará esta revolución a los escenarios mexicanos? Seguramente dentro de mucho tiempo 🙁 Desafortunadamente muchos de los festivales que tienen lugar en México son patrocinados por el duopolio de la industria cervecera, pero si luchamos y seguimos consumiendo cervezas artesanales mexicanas, queda claro que empezarán a salir eventos musicales en donde los asistentes tengamos más de dónde elegir.

 

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¡Así que sigamos apoyando a nuestros paisanos para conseguir las mejores experiencias en los distintos eventos culturales!

XOXO

La Güera

El Secreto Para La Vida Eterna: Una Pinta De Cerveza Guinness.

Gladys Fielden, una anciana británica de 100 años de edad, reveló que el secreto para una larga vida es beber una pinta de cerveza Guinness como desayuno todos los días.

 

“Bebo una Guinness a las 10:30 todas las mañanas, acompañada de unas papitas de sal y vinagre. Es lo que me ha mantenido todos estos años”, comenta Gladys a través del Daily Express.

 

Sabemos que la eterna juventud es un sueño casi imposible, pero 100 años de edad son totalmente envidiables y agregándole a eso una pinta de ese delicioso líquido negro todos los días, es completamente algo que yo pienso tener en cuenta.

 

 

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Fuente.

Beer Bank anuncia la llegada de Cerveza Kwak a su menú.

Con más de 200 etiquetas nacionales artesanales e importadas, Beer Bank se ha caracterizado por tener la selección con mayor calidad hablando de cerveza. Esta vez le toca a la deliciosa cerveza belga Kwak, sumarse a la lista de esta interesante empresa.

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La cerveza Kwak, una estilo Belgian Strong Ale, estará disponible en Beer Bank a partir de esta próxima semana. Si eres amante de las cervezas con alto contenido de alcohol, ligeramente dulces y con una malta seductora, no puedes dejar de probarla.

 

 

 

 

 

Cartas de la Güera: 10 de las cervezas más caras del mundo. Parte 1

Hola Beerbanker@,

imagínate que eres Kiko Casillas y tienes un valor de 7.5 millones de euros. Eres millonario y puedes gastar todo tu dinero en cualquier cosa que te plazca. Tú y yo somos fanáticos de la cerveza, y estoy segura de que no lo pensaríamos dos veces antes de comprar estas extrañas y muy caras cervezas.

 

10.-  SAPPORO’S SPACE BARLEY

Price: $110/six-pack
ABV: 5.5%

No es suficiente el haber probado cerveza preparada en el planeta Tierra, tenemos que  probar una cerveza con ingredientes  del espacio. Y considerando que la cebada de esta cerveza se importo del cosmos: $110 USD por un six pack suena completamente razonable.

 

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9.- CROWN AMBASSADOR RESERVE

Price: $90/750ml
ABV: 10.2%

Esta cerveza australiana, se añeja en barricas de roble francés durante 12 meses, además es envasada en botellas de champán. Desgraciadamente cada año sólo se producen 8,000 botellas de esta cerveza estilo Doppelbock.

¿Se te antoja?

 

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8.- TUTANKHAMUN ALE

Price: $75/500ml
ABV: 6%

En 1990 se encontró en la tumba de la Reina Nefertiti restos de su receta personal de cerveza; por supuesto que algunos científicos se pusieron a trabajar para recrear dicha receta. El escocés Jim Merrington consiguió reproducir 1,000 botellas de la receta de la emperatriz y las primeras se vendieron a $7,686 USD, tiempo después, el precio de la cerveza  bajó a $75 USD por botella.

Actualmente la cervecería ya no existe, ¿será acaso la maldición de Tutankhamun?

 

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7.- BREWDOG’S SINK THE BISMARCK

Price: $80/375ml
ABV: 41%

En su tiempo, los excéntricos maestros cerveceros detrás de Brew Dog Brewerie consiguieron desbancar a la cervecería Schorschbräu, por el record de la cerveza más alcohólica del mundo. A pesar de que la gloria duró muy poco en este aspecto, los emprendedores escoceses consiguieron redefinir la fabricación de cerveza al conseguir una IPA cuádruple a través del proceso de congelación destilada cuatro veces.

¡No puedo negar que me encanta el estilo de estos elocuentes maestros cerveceros!

 

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6.- SAMUEL ADAMS’ UTOPIAS

Price: $150/700ml
ABV: 27%

¡Por tan sólo $150 USD podrías probar la cerveza más cara de América!

La Samuel Adams’ Utopias, es una cerveza estadounidense añejada en jerez, brandy, coñac,  whiskey y miel de maple durante 18 años. El tardado proceso de fabricación de la cerveza ocasiona que ésta solo salga a la venta cada dos años.

¡Pero que no te preocupe el precio, si reciclas la hermosa botella podrás recibir un reembolso de un níquel completo! (Jajaja)

 

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Créeme, si tuviera el dinero compraría todas estas cervezas para probar porqué tanto alboroto ¿Y tú? ¿Cuál te comprarías, Beerbankero?

 

Me despido por ahora, deseándote un excelente fin de semana.

 

Besos,

La Güera.

Fuente

Beer Bank anuncia la llegada de su nuevo producto.

Beer Bank anuncia la llegada de un nuevo producto a su lista de más de 200 cervezas mexicanas e importadas. La Tripel Karmeliet, originaria de Bélgica es una cerveza clara estilo Abbey Tripel con 8.4 % grados de alcohol.  Esta cerveza, sigue siendo preparada desde 1679 con la receta original en el convento de Dendermonde en Buggenhout, Bélgica.

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Beer Bank será la primer empresa mexicana en traer oficialmente la Tripel Karmeliet a México. Si eres fanático de la cerveza belga, no puedes dejar de probarla. ¡Espérala muy pronto en Beer Bank!

¿Será que Cervecería Rámuri sacará una nueva cerveza?

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El pasado 10 de julio se pudo leer un tweet en la cuenta de Cervecería Rámuri que parecía sugerir una nueva creación de esta reconocida marca. Acompañando al mensaje estaba el link de un video de Instagram en donde se ve el embotellamiento de una cerveza que no se alcanza a reconocer.

 

¿Será que los maestros cerveceros detrás de cervecería Rámuri preparan una nueva cerveza?

Cumple 500 años la promulgación de la Ley de la Pureza de la Cerveza.

Baviera, Alemania, celebrará el 500 aniversario de la promulgación de la Ley de la Pureza de la Cerveza el próximo año. Dicha ley, consiste en promover la elaboración de cerveza inspirándose en el método tradicional; que significa utilizar únicamente malta, lúpulo, agua y levadura.

 

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Olivia Hernández, representante del turismo mexicano, comentó que México es uno de los países invitados a celebrar este gran acontecimiento. La celebración de esta ley, se llevará a cabo entre los meses de mayo y octubre de 2016 con una exposición de cerveza en un monasterio medieval ubicado cerca del río Danubio.

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